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1.バイヤーは外に出て情報収集をする

今までに出会ったすべてのチェーン店の経営者のほぼ全員が 口を揃えて、「バイヤーは部屋にこもっていないで、外に出て 欲しい」と語っています。バイヤーの命は鮮度の高い情報収集 ですから、これも当然のことです。自店を見る、競合店を見る、 街を見る、ベンダーの倉庫を見る、とにかく活動的なバイヤー になることが、成長の第一歩です。

2.マーケット拡大分野を把握する

鮮度の高い情報とは、何でしょうか。いちばん大切なことは、 消費者がいま何を求めているのか、それによってマーケットが 拡大している分野は何なのかを把握することです。これは複数 の情報を組合わせることで、見えてきます。インターネットや マスコミ情報もヒントにはなりますが、必ず自分の足を使って 一次情報を確認するということを習慣づける必要があります。

3.マーケットサイズを確認する

マーケットが拡大している分野は非常に魅力がありますが、次 に見極めなければならないのは、そのマーケットはどれくらい のマーケットサイズがあるのかということです。現状のマーケ ットサイズから将来的なマーケットサイズを予測しなければな りません。マーケットサイズと競合状況から、一定のシェアを 確保できる可能性の高い分野に取り組むことが必要です。

4.ベンダーから情報収集をする

日常的な取り扱い商品に関しては、ベンダーからの情報収集が 基本となります。ベンダーからは商品情報だけでなく、その商 品が属すカテゴリー全体の情報など、できるだけ幅広い情報を 集めるようにします。この場合でも、ベンダーの話しを鵜呑み にすることなく、必ず自分の足で集めた情報と突き合わせてみ て、自分の体系の中に位置づけて考えるようにします。

5.自店と競合店を見て現場の動きを把握する

バイヤーが行わなければならない情報収集の中でも、自店の店 頭の観察と、競合店調査は極めて重要です。自分の仕入れた商 品が実際に売れているのか、競合店ではどんな商品が売れてい るのかを分析することにより、次の仕入れに役立てる情報が得ら れるからです。バイヤーには1つでも多くの情報を集めて、それ を自分なりに体系化できる能力が不可欠です。

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