スーパーマーケット店長研修の講師お引き受けします
スーパーマーケット店長研修は、スーパーマーケットの店長を対象にし て実施する研修です。スーパーマーケット業界の特徴は、生鮮品を扱っ ているために、鮮度管理が重要な要素であること、ローカルごとに品揃えの特徴があること、惣菜なども扱っているために、作業の種類が多く作業管理が大変なことなどです。 競合店との戦いにおいて生鮮3品に強みを作らなければなりません。
アクティブ・コンサルティングでは、スーパーマーケット店長を対象にした 店長研修カリキュラムをご用意しております。6回コースが基本ですが、 ここでは、例として1回 分の研修カリキュラム概略をご紹介しております。あくまで概略ですの で実際に実施する場合の研修カリキュラムについては、ご相談下さい。 講師が貴社にお伺いしてスーパーマーケット店長研修を実施致します。
研修内容 | 研修技法 |
1.スーパーマーケット店長の役割 (1)スーパーマーケット業界の特性 (2)スーパーマーケットにおける店長の役割 (3)スーパーマーケットにおける店長の業務 2.スーパーマーケット店長の経営数値 (1)スーパーマーケットの損益構造 (2)スーパーマーケットの売上アップ策 (3)スーパーマーケットの経費削減策 |
講義 |
スーパーマーケット店長の売上改善策の検討 ・売上構成要素の分析 ・店長としての課題抽出 ・売上改善策の作成 |
討議 |
討議結果に対する講師によるコメント ・良い点・悪い点の明確な指摘 ・改善ポイントを具体的にアドバイス ・疑問点に対する質疑応答 |
講義 |
研修のまとめ | 講義 |
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