スーパーマーケット店長研修

スーパーマーケット店長研修の講師お引き受けします

スーパーマーケット店長研修は、スーパーマーケットの店長を対象にし て実施する研修です。スーパーマーケット業界の特徴は、生鮮品を扱っ ているために、鮮度管理が重要な要素であること、ローカルごとに品揃えの特徴があること、惣菜なども扱っているために、作業の種類が多く作業管理が大変なことなどです。 競合店との戦いにおいて生鮮3品に強みを作らなければなりません。

スーパーマーケット店長1

アクティブ・コンサルティングでは、スーパーマーケット店長を対象にした 店長研修カリキュラムをご用意しております。6回コースが基本ですが、 ここでは、例として1回 分の研修カリキュラム概略をご紹介しております。あくまで概略ですの で実際に実施する場合の研修カリキュラムについては、ご相談下さい。 講師が貴社にお伺いしてスーパーマーケット店長研修を実施致します。

研修内容 研修技法
1.スーパーマーケット店長の役割
    (1)スーパーマーケット業界の特性
    (2)スーパーマーケットにおける店長の役割
    (3)スーパーマーケットにおける店長の業務
2.スーパーマーケット店長の経営数値
    (1)スーパーマーケットの損益構造
    (2)スーパーマーケットの売上アップ策
    (3)スーパーマーケットの経費削減策
講義
スーパーマーケット店長の売上改善策の検討
    ・売上構成要素の分析
    ・店長としての課題抽出
    ・売上改善策の作成
討議
討議結果に対する講師によるコメント
    ・良い点・悪い点の明確な指摘
    ・改善ポイントを具体的にアドバイス
    ・疑問点に対する質疑応答
講義
研修のまとめ 講義

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